Wostok: limonade met een verhaal

Bij Kleurrijk houden we van bijzondere verhalen. Ons eet- & werkcafé staat in het teken van (h)eerlijke gerechten, drankjes en producten. Uit verschillende eetculturen, favoriet van verschillende van onze multiculturele medewerkers of met een bijzonder verhaal. Dit keer zetten we een verrassend en verfrissend drankje in het zonnetje. We nemen je graag even mee de grens over om je meer te vertellen over de smaak van Wostok: limonades met pit. Maar natuurlijk hebben we nog liever dat je dit drankje gewoon lekker komt proeven. Binnen of op het terras. Wees welkom.

Bekijk de drankenkaart

Een drankje met historie

Voor het verhaal van Wostok reizen we een heel stuk terug in de tijd: naar communistisch Rusland van de jaren ‘70. Als alternatief voor de kapitalistische merken Coca-Cola en Pepsi introduceerde de Academy of Agricultural Sciences in 1973 het drankje BAIKAL. Al snel werd dit hét wellness drankje van de Sovjet-Unie.

Maar na het uiteenvallen van de Sovjet-Unie in de jaren ‘90 overspoelden de westerse frisdranken het land en werd BAIKAL ondergesneeuwd. Het drankje bleef bestaan, maar was bijna onmogelijk te verkrijgen. Alleen in de provincie kon je het nog vinden, vaak van dubieuze kwaliteit.

Totdat in 2009 een Nederlandse fotograaf, die daarvoor twintig jaar in Moskou woonde, het drankje herintroduceerde in het opkomende hipsterparadijs Kreuzberg, Berlijn. Dit keer onder een nieuwe naam: Wostok. Hij vernoemde het drankje naar de allereerste Russische raket die Yuri Gagarin als eerste man succesvol naar de ruimte bracht. Ook ontwikkelde de fotograaf een aantal heerlijke nieuwe smaken. En inmiddels is het dus ook bij ons in Nijverdal te verkrijgen!

Een drankje met historie

In oogstrelende retro flesjes vangt Wostok de smaken van een vergeten wereld. Smaken die je wellicht nog nooit eerder proefde, zoals de aroma’s van de zijderoute en de smaak van tarchuna: een pittig en verfrissend drankje uit de Kaukasus.

Wat ons betreft is Wostok een perfect drankje met een mooi verhaal voor een warme terrasdag: verrassend en verfrissend! Kom je snel eens langs? Wij zijn benieuwd welke jouw favoriet is.

Wostok: limonade met een verhaal