Midden-Oosterse Kookworkshops 

Check alle data!

Op het menu

Stap eens binnen in ons eetcafé en maak kennis met heerlijke gerechten uit verschillende eetculturen en met een verhaal. Soms traditioneel volgens familierecept, soms met een Nederlandse twist. Soms de favoriet van één van onze collega's of talenten. Altijd, grenzeloos lokaal. Dat staat er bij ons op het menu.

Ons menu

Koffie met.. Lunch Diner Mazze Buffet Voor bij de borrel Drankenkaart

Voor bij de koffie

Geniet elke dag van huisgemaakt lekkers voor bij de koffie of thee!

Bekijk hier onze allergenenkaart:

Check ons krijtbord in het eetcafé
  • Zie omschrijving
n.t.b.
Al ons gebak, cake of lekkers voor bij de koffie of thee, komt uit onze eigen mini-bakkerij. Elke dag zijn onze collega's bezig met het bedenken en bakken van de lekkerste zoetigheden of desserts. En dat stimuleren we. Van onze befaamde spinazietaart naar familierecept tot chocoladetaart met een Nederlands tintje. Van sinaasappelcake tot kleurrijke appeltaart. Wat er vandaag voor jullie gebakken wordt? Check het krijtbord in ons eetcafé.

Lunch bij Kleurrijk

De keuken voor lunch is geopend van 12:00 tot 16:30 uur.

Een andere (eet)cultuur ontdekken is niet alleen heel leuk of lekker, maar kan ook heel verrassend zijn. Bij Kleurrijk ontdek je niet alleen de verschillen en overeenkomsten tussen eetculturen, maar ontmoet je ook de mensen achter de gerechten en leer je meer over tradities, ingrediënten en smaken. Grenzeloos lokaal.

Bekijk hier onze allergenenkaart:

Lunchkaart

De lekkerste lunch met een Kleurrijk puntje. Altijd de lekkerste verse huisgemaaktesoepen.

Turkse witte bonensoep
  • Rundvlees
  • Witte bonensoep
€ 5
Witte bonensoep met rundvlees naar Turks recept. Klein; € 5 Groot; € 8
Vegetarische soep
  • Geroosterde bospeen
  • Kokos
€ 5
Soep van geroosterde bospeen en kokos (V).
Parelcouscous salade
  • Groenten
  • Rozijnen
€ 10
Parelcouscous met gebakken groenten en rozijnen (V)
Midden-Oosterse salade
  • Feta
  • Granaatappel
  • Sumak-Yoghurtdressing
€ 10
Midden-Oosterse salade met feta, granaatappel en een sumak-yoghurtdressing (V)
Maak je salade nog Kleurrijker
  • Zie omschrijving
€ 6
€6,- per topping * Carpaccio uit de regio
* Pulled Salmon
* Perzische Tonijnsalade
* Falafel met Srirachamayonaise
* Runderreepjes
Focaccia Carpaccio
  • Carpaccio
  • Muhammara
€ 13
Carpaccio uit de regio met een vleugje Midden-Oosterse muhammara
Focaccia Hummus
  • Hummus
  • Komkommerdip
  • Srirachamayonaise
€ 13
Falafel met hummus, komkommerdip en srirachamayonaise (V)
Focaccia Pulled Salmon
  • Zalm
  • Tuinbonenspread
€ 13
Pulled salmon met tuinbonenspread
Wrap Perzische Tonijnsalade
  • Perzische tonijnsalade
  • Gerookte makreel
  • Groente
€ 10
Goed gevulde wrap Perzische tonijnsalade, gerookte makreel en groente
Wrap Afrikaans Gekruide Kip
  • Kip
  • Pindasaus
  • Zoete aardappel
  • Spinazie
€ 10
Goed gevulde wrap met Afrikaans gekruide kip in pindasaus met zoete aardappel en spinazie
Armeense Flat Bread Tosti Rundergehakt
  • Rundergehakt
  • Paprika
  • Kaas
€ 10
Flat Bread Tosti van de Armeense bakker met Rundergehakt, paprika en kaas
Armeense Flat Bread Tosti Tuna Melt
  • Tonijn
  • Kaas
  • Kruiden
€ 10
Tuna melt. Verrassende combinatie met tonijn, kaas en kruiden
Turksbrood Shakshuka
  • Shakshuka
  • Kikkererwten
  • Paprika
  • Tomaat
€ 12
Turksbrood Shakshuka, kikkererwten, paprika en tomaat (V)
Turksbrood uitmijter met Turkse worst
  • Uitsmijter
  • Turkse worst
€ 12
Turksbrood met uitmijter met Turkse worst

Mazze Lunch Bites

Stel zelf je eigen Mazze lunch voor €6,- per gerecht samen. Kies één of meerdere gerechtjes of bites uit onze Mazze lijst. Leuk om te kiezen, lekker om te delen. Of niet natuurlijk ;).

 

Mazze; heerlijk om te delen
  • Zie beschrijving
€ 6,-
€ 6 per gerecht
* Brood met hummus, aubergine dip en knoflook dip (V)
* Gemengde Midden-Oosterse salade met feta (V)
* Parelcouscous salade (V)
* Shakshuka (V)
* Falafel met srirachamayonaise (V)
* Perzische tonijnsalade met groenten en gerookte makreel
* Carpaccio uit de regio met Midden-Oosterse muhammara
* Afrikaans gekruide kip in pindasaus
* Pulled salmon + € 2,-
* Gebakken runderreepjes op Marokkaanse wijze + € 2,-
* Chefs special | een favoriet van de chef + € 2,-
* Frites met heerlijke sumak kruiden en Zwolse mosterdmayonaise

Mazze lunch proeverij

Geen zin om te kiezen. Laat je verrassen door onze koks. Geniet van onze proeverij van koude en warme gerechtjes. Vanaf 2 personen per tafel te bestellen

Mazze proeverij
  • Zie beschrijving
€ 21 p.p.
Geserveerd op een schaal, heerlijk om te delen. * Turks brood & Armeens flatbread
* 4 dips & koude gerechten
* 3 warme gerechten

Mazze Bites

Stel zelf je eigen Mazze Diner samen. Kies één of meerdere gerechtjes of bites uit onze Mazze lijst. Leuk om te kiezen, lekker om te delen. Of niet 😉 Bestel verschillende gerechten voor maar €6,- per gerecht

Mazze Bites
  • Zie beschrijving
€ 6
* Brood met hummus, aubergine dip en knoflook dip (V)
* Gemengde Midden-Oosterse salade met feta (V)
* Shakshuka (V)
* Krokante gebakken aubergine met (V)
* Falafel met srirachamayonaise (V)
* Perzische tonijnsalade met groenten en gerookte makreel
* Carpaccio uit de regio met Midden-Oosterse muhammara
* Afrikaans gekruide kip in pindasaus
* Pulled salmon € 2,-
* Gebakken runderreepjes op Marokkaanse wijze + € 2,-
* Chefs special | een favoriet van de chef + € 2,-
* Frites met heerlijke sumak kruiden en Zwolse mosterdmayonaise
* Saffraanrijst (V)
* Parelcouscous met gesmoorde groenten (V)

Mazze diner proeverij v.a. 2 personen

Geen zin om te kiezen. Laat je verrassen door onze koks. We nemen je mee op reis lang verschillende landen en eetculturen én laten je genieten van een proeverij van koude en warme gerechtjes of bites. Vanaf 2 personen per tafel te bestellen, geserveerd op een schaal en heerlijk om met elkaar van te proeven.

Wist je dat… we elke vrijdagavond een Mazze Diner Buffet serveren voor € 37,50 p.p.? Kies uit de lekkerste warme en koude gerechten uit verschillende landen en eetculturen. Speciaal door onze koks vers bereid, afgestemd op het seizoen en met een glimlach gepresenteerd.

Mazze diner
  • Zie omschrijving
€ 37,50 p.p.
Geserveerd op een schaal, heerlijk om te delen. * Turks brood & Armeens flatbread
* 5 dips & koude gerechten
* 4 warme gerechten
* Dessert proeverij

Kleurrijk keuzemenu

Schuif bij ons aan vanaf 17:00 – 21:00 uur. Eten wat de pot schaft was nog nooit zo (h)eerlijk! Een beetje van van alles proeven? Probeer dan eens een Mazze!

Diner keuzemenu
2 gangen € 26,- p.p.
3 gangen € 32,- p.p

Voorgerechten

Carpaccio uit de regio
  • Carpaccio
  • Muhammara
  • Walnoten
2 of 3 gangen
Carpaccio uit de regio met Midden-Oosterse muhammara en walnoten
Turkse witte bonensoep
  • Witte bonensoep
  • Rundvlees
2 of 3 gangen
Witte bonensoep met rundvlees naar authentiek Turks recept
Geroosterde bospeen soep
  • Geroosterde bospeen
  • Kokos
2 of 3 gangen
Soep van geroosterde bospeen en kokos (V)
Pulled Salmon
  • Zalm
  • Tuinbonenspread
2 of 3 gangen
Pulled Salmon op een tuinbonenspread
Midden-Oosterse salade
  • Feta
  • Granaatappel
  • Sumak Yoghurtdressing
2 of 3 gangen
Midden-Oosterse salade met feta, granaatappel en een sumak-yoghurtdressing (V)

Hoofdgerechten

De lekkerste hoofdgerechten speciaal voor jou bereidt vanuit onze eigen keuken.

Falafel met Hummus
  • Falavel
  • Hummus
  • Komkommerdip
  • Frites
2 of 3 gangen
Falafel met hummus, komkommerdip, sriracha, frites en Zwolse mosterdmayonaise (V)
Orzopasta
  • Orzo
  • Rundergehakt
  • Walnoten
  • Paprikasaus
2 of 3 gangen
Orzo pasta met rundergehakt in een paprikasaus met kikkererwten, tomaat en walnoten
Marokkanse runderreepjes
  • Runderreepjes
  • Parelcouscous
  • Groenten
2 of 3 gangen
Gebakken runderreepjes op Marokkaanse wijze met parelcouscous en groenten.
Afrikaans gekruide kip
  • Kip
  • Pindasaus
  • Zoete aardappel
  • Spinazie
2 of 3 gangen
Afrikaans gekruide kip in pindasaus met zoete aardappel en spinazie.
Krokante aubergine
  • Aubergine
  • Groenten
  • Frites
  • Mosterd Mayonaise
2 of 3 gangen
Krokante aubergine met gesmoorde groenten, frites en Zwolse mosterdmayonaise (V)

Nagerechten

Ga je voor een dessert in jouw 2 of 3 gangen keuzemenu? Kijk dan voor de lekkerste wisselende nagerechten op ons krijtbord en kies waar jij vandaag zin aan hebt.

 

Kinderen

Ook voor de kleintjes hebben wij heerlijke gerechten.

Orzo pasta
  • Orzo
  • Rundergehakt
  • Paprikasaus
  • Kikkererwten
€ 12
Orzo pasta met rundergehakt in een paprikasaus met kikkererwten en kaas
Afrikaans gekruide kip
  • Kip
  • Pindasaus
  • Zoete aardappel
  • Spinazie
€ 12
Afrikaans gekruide kip in pindasaus met zoete aardappel, spinazie en rijst
Krokante Aubergine
  • Aubergine
  • Groenten
  • Parelcouscous
€ 12
Krokante Aubergine met gesmoorde groenten en parelcouscous

Mazze 3-gangen buffet

Vrijdagavond = Mazze buffetavond!

Het uitgebreide Mazze diner buffet (keuze van de chef) is een reis langs verschillende eetculturen, favoriete gerechten of recepten en door de seizoenen heen. Een culinaire smaakbeleving, een proeverij van (h)eerlijke gerechten en verrassende bites. Reserveer jullie tafel of kom lekker spontaan een keer binnenlopen op vrijdagavond.

Wist je dat….

we voor groepen vanaf 25 personen ook speciaal voor jullie een heerlijk, uitgebreid Mazze diner of lunch buffet kunnen samenstellen. Neem gerust eens contact op voor de opties.

 

Op het buffet
  • Zie beschrijving
37,50 p.p
Elke vrijdagavond is het weer een verrassing wat onze keukenbrigade op het buffet zet, maar om je een beetje een idee te geven van welke heerlijke gerechten je kunt genieten.

* Huisgemaakte seizoensoep

* Dips & koude gerechten

Bijv. aubergine hangop, hummus, couscous salade, Perzische tonijnsalade, gebraden carpaccio op een gegrilde paprikadip

* Warme gerechten

Bijv. Afrikaanse kip-pindasaus, zalmfilet met Marokkaanse mangosaus, orzo pasta met rundergehakt en rode saus, parelcouscous met gesmoorde groentes

* Dessert

Proost! Cheers! Fi sihatik! Şerefe! Tut!

Kom lekker borrelen en genieten van de lekkerste borrel bites uit verschillende eetculturen. En ja we hebben ook borrel bites uit onze Nederlandse eetcultuur.

Bitterballen 8 st.
  • Zwolse mosterdmayonaise
  • Bitterballen
€ 9
Bitterballen met Zwolse mosterdmayonaise (8 stuks)
Bieterballen 8 st. (V)
  • Bieterballen
  • Srirachamayonaise
€ 7
Bieterballen met srirachamayonaise (8 stuks) (V)
Mini runder empanada's 6 stuks
  • Runderempanada
  • Curry
€ 8
6 mini runder-empanada’s met curry
Runder-shoarma rolletjes 6 stuks
  • Rundershoarma
  • Srirachamayonaise
€ 7
6 runder-shoarma rolletjes met srirachamayonaise
Brood met hummus en olijfolie
  • Hummus
  • Brood
  • Olijfolie
€ 6
Brood met hummus en Lots of Lesvos olijfolie
Brood met aubergine hangop dip
  • Aubergine
  • Brood
€ 5
Brood met aubergine hangop dip
Brood met kruidenknoflookdip
  • Knoflookdip
  • Brood
€ 5
Brood met een kruiden-knoflookdip
Frites
  • Frites
  • Sumakkruiden
  • Zwolse mosterdmayonaise
€ 5
Frites met heerlijke sumak kruiden en Zwolse mosterdmayonaise
Kleurrijk proeverij
  • Schaal met een Kleurrijke mix aan borrel bites
€ 14
Heerlijke schaal voor Kleurrijke borrelbites

Drankenkaart

Proost! Cheers! Fi sihatik! Şerefe! Tut!

Heerlijke dranken voor elk moment
  • Van koffie tot en met een wijntje
Zie kaart
Bekijk de drankenkaart
Mazze of Meze of Mezze Geniet optimaal

Traditionele eetgewoonten in het Midden-Oosten tot aan de Mediterraanse zee. Mazze is een mooie variatie van veel kleine traditionele koude en warme gerechtjes die tegelijkertijd geserveerd worden. Het eten, maar vooral het delen ervan, heeft veelal een bijzondere betekenis: speciale (culturele) feestdagen, bruiloften en partijen, speciale momenten met dierbaren maar ook zeer zeker tijdens romantische momenten. Door middel van het (letterlijk) delen van eten, viert men elkaars gezelschap. In voor- en tegenspoed. Eten verbindt! Kom bij ons uw (Kleurrijke) Mazze eten en ervaar de prachtige, warme en smakelijke cultuur: bijna alle gerechten van onze Mazze zijn door onze eigen collega’s bedacht en samengesteld.

Ontdek de smaken

Kleurrijk biedt een unieke ervaring om de smaken van het Midden-Oosten te ontdekken en te delen met vrienden en familie. Onze menukaart is geïnspireerd op de culinaire tradities vanuit onze collega's. We nodigen onze gasten uit om samen te genieten van heerlijke gerechten, in een gezellige en ontspannen sfeer. Of je nu vegetarisch bent, of juist houdt van vlees- en visgerechten, ons menu biedt voor elk wat wils. Kom langs en proef de verrassende smaken van het Midden-Oosten!

Wanneer schuif jij bij ons aan?

Openingstijden
Dinsdag 10:00 - 18:00
Woensdag 10:00 - 18:00
Donderdag 10:00 - 22:00
Vrijdag 10:00 - 22:00
Zaterdag 10:00 - 22:00
Parkeren en contactgegevens Kom je met de auto naar Kleurrijk? Je kunt vlakbij parkeren op de parkeerplaats op de Markt of in de parkeergarage onder ons pand. Vanaf daar is het nog geen twee minuten lopen. Kom je met de trein? In nog geen vijf minuten loop je vanaf station Nijverdal naar Kleurrijk.
Adresgegevens